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【創意小點心】~整盆都可以吃的【盆栽冰淇淋】

收藏 分享 18-8-8 10:28| 發佈者: 活動特派員| 查看數: 100| 評論數: 0

摘要: 有一陣子盆栽系列的(奶酪)甜點很夯,但盆栽卻不能吃! 所以,突發奇想~那如果連花盆都能吃,那豈不是更棒嗎? 於是,【盆栽冰淇淋】就這樣出現了~ ​ 整盆都可以吃的【盆栽冰淇淋】 材料~鈕扣巧克力、冰淇淋、OREO餅 ...
有一陣子盆栽系列的(奶酪)甜點很夯,但盆栽卻不能吃!
所以,突發奇想~那如果連花盆都能吃,那豈不是更棒嗎?
於是,【盆栽冰淇淋】就這樣出現了~

整盆都可以吃的【盆栽冰淇淋】
材料~鈕扣巧克力、冰淇淋、OREO餅乾碎片
模具~果凍杯子
做法~
1.先將果凍盒子拿到冷凍庫冰5-10分鐘
2.再將鈕扣巧克力,隔水加熱融化,溫度不可太高

3.從冷凍庫將果凍杯子取下,舀入融化的巧克力,順著同一方向,
使巧克力均勻沾裹在杯子內部,並將多餘的巧克力倒出

4.接著就可以把沾好的巧克力杯子放入冷凍庫,冰凍約30分鐘,使巧克力凝固即可!

5.脫模時,用雙手稍微將搓一下杯子外部,動作就像雙手摩擦生熱的動作,
使脫模時更加順利且完整!將果凍杯子反蓋於盤子上,就可以輕鬆脫模囉!
【巧克力花盆】就完成囉!~此時,我會再將巧克力花盆放回果凍杯子裡!

6.將冰淇淋拿到室溫下,冰淇淋稍微融化

再將稍微融化的冰淇淋舀至巧克力花盆中,使冰淇淋能填滿至杯子中的每一個角落,
填至自己想要的高度後,放入冷凍庫,使冰淇淋再次結冰

7.冷凍約2-3小時之後,冰淇淋與巧克力花盆就會合為一體!
當孩子放學回家要享用時,就將冰淇淋巧克力杯取出,舀入OREO巧克力碎片鋪平,

最後,插上一小株植物,【盆栽冰淇淋】就完成囉!

這是我種植的【盆栽冰淇淋】~薄荷、迷迭香及九層塔

【盆栽冰淇淋】~與外面栽種的真正盆栽,相似度是不是很高呢?

如果不仔細一看,還真的會以為是外面賣的盆栽呢!

湯匙舀起冰淇淋的樣子~
(請忽略已被女兒咬一口的巧克力花盆)

【盆栽冰淇淋】小孩一人一盆剛剛好,冰淇淋的量也不會太多,
而且上面舖的還是孩子愛的OREO餅乾碎片!


備註~
ps1.巧克力花盆的製作,尤其是脫模部分要特別小心,
否則一不小心就會有裂痕,就無法使用了!
ps2.冰淇淋可以選擇自己或孩子喜愛的口味!
ps3.植物部分,儘量使用平常可以食用的香草類或蔬菜!
因為有些植物是有毒性的,所以要特別注意!


本文內容由 張小莉@fb 提供

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