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冬至進補,免廚藝就能做電鍋料理美味~肉骨茶香菇雞肉湯

收藏 分享 16-12-21 18:04| 發佈者: 親子王國| 查看數: 369| 評論數: 0

摘要: 冬至到,大家都進補了嗎? 補冬、補冬,冬至一定要吃補湯的,只是天氣這麼熱,吃太過燥熱的補湯怕會冒痘痘、流鼻血哩! 來介紹一道超簡單、超美味,免廚藝就做的電鍋料理~ 食材:(皆可依個人喜好口味調整)   肉 ...
冬至到,大家都進補了嗎?
補冬、補冬,冬至一定要吃補湯的,只是天氣這麼熱,吃太過燥熱的補湯怕會冒痘痘、流鼻血哩!
來介紹一道超簡單、超美味,免廚藝就做的電鍋料理~


食材:(皆可依個人喜好口味調整)
  肉骨茶包  1包
  香菇    9朵
  雞肉    少許
  大蒜    1朵
  老薑    5片
  食鹽    少許
  胡椒粉   少許
  開水    2000cc



作法:
 1、香菇先浸泡至軟(約2小時)、老薑切片


 2、雞肉切塊,洗淨備用


 3、風乾的大蒜剝皮、洗淨,切片
 4、電過內鍋注入開水後,再將所有食材放入內鍋中
 5、外鍋放1米杯水,蓋上鍋蓋,按下煮沸鍵即可



 6、當按鍵跳起後,再依喜好口味添加鹽巴、胡椒粉即可

你~看!看!!係不係超簡單,就說免廚藝就能做的進補美食;除了好喝也是超方便操作,台灣好媳婦(電鍋)可不是叫假的。


這肉骨茶包是同事至馬來西亞出差時帶回來的(一整盒,有10小包),坊間市場應該也買得到相似的商品
不會煮肉骨茶的朋友其實不用擔心,因為包裝外帶上就有2、3種作法的運用說明
對天發誓~真的不用廚藝就能做出的美味,超適合暖冬進補享用唷~

本文內容由 yiyin1129 提供

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