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清洗粟米鬚
烹飪搵食
7
22326
midlife-andy94
23-10-8 13:31
我是先稍為沖洗,入煲湯袋再搓洗及扭干 入煲湯袋好處是方便扭干及不會流到D食材週圍都係 我有一煲湯袋是專 ...
酒樓蒸魚
烹飪搵食
8
22550
midlife-andy94
23-10-8 13:26
蒸爐唔一樣,時間掌控較好,佢地日日蒸,熟手喔 但其實只要新鮮,相差應不太大 ...
大家覺唔覺牛油貴左好多!
...
1
2
烹飪搵食
38
25541
sasalunhei
24-1-2 08:08
回覆 YUU_149 的帖子 我一直都係買大公司,我也不知好不好,但不會買植物牛油就是 ...
零基礎學煮
烹飪搵食
16
14503
kerotan
23-5-23 09:16
王剛 他簡潔及肯說重點
海牙國際法庭判決普京是“戰爭罪犯”, 出國際通輯令
時政擂台
3
1696
opclk99
23-3-19 22:16
白皮天篷有時真係趣緻! 難得說時不臉紅,或者咁,叫白皮天篷自己去俄拘捕囉 ...
大家點樣搵可信既裝修公司?
家事百科
13
28710
midlife-andy94
23-3-19 09:03
問下隔離或同層,傾幾句,順勢問下是否交帶,可以的就問電話
生鐵鑊問題
烹飪搵食
4
7862
midlife-andy94
23-1-25 11:30
生鐵鑊或熟鐵鑊只要沒塗層,從新開一次鑊,就如新的一樣
交流下~不浪費食物招數
...
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7
烹飪搵食
128
89297
agee
3 天前
對喔,洗淨,薑記得切片鋪平入密實袋,用時像拗朱古力般拗開就成♡ 另外蒜也要去衣♡ ...
薑的保存方法
烹飪搵食
15
11421
芝士餅乾
22-12-10 14:00
其實所有蔬果冰凍後再解凍,也會變軟,就如三色豆。 我們不覺三色豆變軟因為大家也是直接冰凍下鍋。 冷藏 ...
薑的保存方法
烹飪搵食
15
11421
芝士餅乾
22-12-10 14:00
本帖最後由 midlife-andy94 於 22-11-28 18:32 編輯 直接煮,不用洗了,因冰凍過後再解凍,是會軟掉的 ...
薑的保存方法
烹飪搵食
15
11421
芝士餅乾
22-12-10 14:00
我沒計算過,三幾個月完全沒問題。 只要密實袋封好口,就不會抽干水份。 蒜我也是去皮放冰格,葱也是,切 ...
雞頸
烹飪搵食
10
7924
ocarebear
22-11-7 19:51
食,但會去皮,洗淨,先放冰格備用,煮滷水時落,超正的
問:蒸飯
烹飪搵食
14
8971
rose-mag
22-11-25 00:47
我也是用不鏽鋼兜蒸,電飯煲放棄很久了
薑的保存方法
烹飪搵食
15
11421
芝士餅乾
22-12-10 14:00
切片坦平入密實袋,放冰格
北溪天然氣管道泄漏, 誰是真兇?
...
1
2
時政擂台
28
3650
yuyueng
22-10-8 11:13
當然係美帝啦,俄佬關制咪得囉,點會炸自己有份條喉先!
請問大家有冇用過不銹鋼砧板?
...
1
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烹飪搵食
25
10167
midlife-andy94
22-9-7 18:31
我不太喜歡,傷刀及滑刀! 木砧板掛起就沒那麼易發霉了喔
粉葛排骨湯
...
1
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烹飪搵食
24
15630
芝士餅乾
22-12-10 14:02
另外,將粉葛轉成老黄瓜或合掌瓜,就變成另外口味的湯,其他料頭不變的♡ ...
粉葛排骨湯
...
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烹飪搵食
24
15630
芝士餅乾
22-12-10 14:02
我直接吃了,愛吃粉葛♡
豆辧小南瓜
烹飪搵食
9
4744
stagea
22-7-4 09:59
這次看到嗎?
豆辧小南瓜
烹飪搵食
9
4744
stagea
22-7-4 09:59
為甚麽,我已在相簿上傳應看到的了啊?
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midlife-andy94
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