吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 紅豆包&芝麻包

烹飪搵食今日: 17|主題: 139005

跳至頁

查看: 1365 | 回覆: 20

[麵包糕點] 紅豆包&芝麻包 [複製鏈接]

12

積分: 4748

1^#

發表於 13-10-10 23:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今晚見還有一些紅豆蓉末用完, 所以做了一些包包, 做明天早餐。

點評

發表於 13-10-18 11:47

愛是恆久忍耐、又有恩慈．愛是不嫉妒．愛是不自誇．不張狂．不作害羞的事．不求自己的益處．不輕易發怒．不計算人的惡．不喜歡不義．只喜歡真理．凡事包容．凡事相信．凡事盼望．凡事忍耐。愛是永不止息 ...

私人傳訊

積分: 4392

2^#

發表於 13-10-10 23:51 |只看該作者

回覆 Carmen2004 的帖子

:-P

私人傳訊

積分: 3649

3^#

發表於 13-10-11 00:06 |只看該作者

回覆：紅豆包&芝麻包

私人傳訊

積分: 118509

畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 13-10-11 00:34 |只看該作者

私人傳訊

積分: 28618

2024勳章 2023年兔年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章瞓得好勳章

5^#

發表於 13-10-11 00:48 |只看該作者

⋆☆知足常樂

私人傳訊

積分: 866

6^#

發表於 13-10-11 06:13 |只看該作者

回覆：Carmen2004 的帖子

嘩，你d包包好靚仔呀，可以分享食譜和做法嗎？

私人傳訊

積分: 351

7^#

發表於 13-10-11 06:17 |只看該作者

回覆：紅豆包&芝麻包

私人傳訊

黃家小新抱

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

8^#

發表於 13-10-11 07:50 |只看該作者

回覆：Carmen2004 的帖子

我要紅豆味呢

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

私人傳訊

積分: 6233

熱血勳章

9^#

發表於 13-10-11 08:20 |只看該作者

回覆 Carmen2004 的帖子

私人傳訊

積分: 4748

10^#

發表於 13-10-11 09:29 |只看該作者

回覆：jess3213 的帖子

可以, 但要回家後。

愛是恆久忍耐、又有恩慈．愛是不嫉妒．愛是不自誇．不張狂．不作害羞的事．不求自己的益處．不輕易發怒．不計算人的惡．不喜歡不義．只喜歡真理．凡事包容．凡事相信．凡事盼望．凡事忍耐。愛是永不止息 ...

私人傳訊

積分: 288888

大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

11^#

發表於 13-10-11 10:19 |只看該作者

咁正, 今日早餐一定掃晒

私人傳訊

積分: 4748

12^#

發表於 13-10-11 23:15 |只看該作者

回覆：紅豆包&芝麻包

材料：
高粉200g
低粉20g
糖30g (可減)
鹽3g
奶粉5g
全蛋15g
水120g
牛油20g
紅豆蓉及黑白芝麻適量

1. 將以上除了牛油放麵包機混合成團, 之後加入牛油。
2.進行基本發酵後, 將面團分割8等份, 滾圓后蓋上保鮮紙, 鬆弛10分鐘。
3. 將面團整形放紅荳蓉, 再發酵約30分鐘。
4. 在面團表面均勻地刷上蛋液, 再放芝麻。
5. 放入已預熱的焗爐, 用190度焗18 分鐘。

愛是恆久忍耐、又有恩慈．愛是不嫉妒．愛是不自誇．不張狂．不作害羞的事．不求自己的益處．不輕易發怒．不計算人的惡．不喜歡不義．只喜歡真理．凡事包容．凡事相信．凡事盼望．凡事忍耐。愛是永不止息 ...

私人傳訊

積分: 488

13^#

發表於 13-10-11 23:23 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 866

14^#

發表於 13-10-12 05:36 |只看該作者

引用：材料：高粉200g低粉20g糖30g+(可減)鹽3g奶

原帖由 Carmen2004 於 13-10-11 發表
材料：
高粉200g
低粉20g

謝謝你的食譜，但酵母要放多少？

私人傳訊

積分: 29992

牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

15^#

發表於 13-10-12 05:45 |只看該作者

私人傳訊

積分: 4748

16^#

發表於 13-10-12 11:41 |只看該作者

回覆：jess3213 的帖子

sorry forgot 酵母3g

愛是恆久忍耐、又有恩慈．愛是不嫉妒．愛是不自誇．不張狂．不作害羞的事．不求自己的益處．不輕易發怒．不計算人的惡．不喜歡不義．只喜歡真理．凡事包容．凡事相信．凡事盼望．凡事忍耐。愛是永不止息 ...

私人傳訊

積分: 8636

畀面勳章

17^#

發表於 13-10-12 12:12 |只看該作者

私人傳訊

積分: 62179

hashtag影視迷勳章

18^#

發表於 13-10-12 12:47 |只看該作者

回覆：紅豆包&芝麻包

私人傳訊

積分: 11408

19^#

發表於 13-10-16 17:52 |只看該作者

回覆 Carmen2004 的帖子

SORRY, 唔明呢句, 即係最後加既意思? THX

1. 將以上除了牛油放麵包機混合成團, 之後加入牛油。

私人傳訊

積分: 18113

畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

20^#

發表於 13-10-17 00:00 |只看該作者

勁

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見