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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 焗出來的曲奇食左有澀澀地????

烹飪搵食今日: 14|主題: 139005

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[麵包糕點] 焗出來的曲奇食左有澀澀地???? [複製鏈接]

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發表於 13-5-21 19:40 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問為何我焗出來的曲奇食左有澀澀地, 個口好DRY ge? 請高人指點!
我用左: no-salt butter 80g & salted butter 60g (因唔夠no-salt butter)
caster sugar 120g
低筋粉 300g
egg 60g
小小朱古力粉大約15g

Thanks a lot!

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