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烹飪搵食

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tp168


翡翠宮

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大廚勳章


21#
發表於 13-1-10 13:47 |只看該作者
anson2007 發表於 13-1-10 13:12
當你見到食開嘅膠由三。四百一斤(6,7年前) 到而家要過千。就會買下買下。月買月多。好在花膠可以放好奈。吾 ...
我次次都係食完一斤先再買，屋企無咁多地方擺呀
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sunflower


大宅

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22#
發表於 13-1-10 15:17 |只看該作者

回覆：花膠交流區 ~

我一陣都放相上嚟學下野先
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dorianchan


男爵府

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BK Milk勳章


23#
發表於 13-1-10 15:20 |只看該作者
唔驚發毛
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sunflower


大宅

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24#
發表於 13-1-10 15:37 |只看該作者

回覆：sunflower 的帖子

呢隻最平，六百幾一斤
1357803399292.jpg


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sunflower


大宅

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25#
發表於 13-1-10 15:40 |只看該作者

回覆：sunflower 的帖子

呢隻係x西蘭膠,17xx斤,其實我都唔識分
1357803458464.jpg

點評

imconfusing  with blood?  發表於 13-2-3 22:59
波子  呢隻紐西蘭肚, 好野黎架!  發表於 13-1-20 23:41
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sunflower


大宅

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26#
發表於 13-1-10 15:41 |只看該作者

回覆：sunflower 的帖子

呢隻筒膠，17xx斤
1357803623220.jpg

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sunflower


大宅

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27#
發表於 13-1-10 15:42 |只看該作者

回覆：sunflower 的帖子

其實我想知，一塊塊果d同筒膠有咩唔同，邊種好d?

點評

潘高壽  一塊塊  發表於 13-1-11 13:38
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sweeticandy


珍珠宮

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28#
發表於 13-1-10 15:45 |只看該作者
嘩..好多膠..
但買咁多膠做咩呢?

我呢D C9 仔.. 普通話.. 食完一包先買另一包.......
屋企細.. 無咁多地方.放...
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sunflower


大宅

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29#
發表於 13-1-10 15:49 |只看該作者

引用：呢隻係x西蘭膠,17xx斤,其實我都唔識分+

原帖由 sunflower 於 13-01-10 發表
呢隻係x西蘭膠,17xx斤,其實我都唔識分
紅色呢隻發起好大隻，好厚身的!
之後先再買六百果隻，發起都唔差架，都厚身的.筒果隻就未食。
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lingling9cc9


男爵府

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熱血勳章 環保接龍勳章


30#
發表於 13-1-10 17:39 |只看該作者
請教高手們, 如何發它 ? 發好後係咪可以放冰箱, 食時先用 ? tks !
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Sugar~sugar


大宅

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31#
發表於 13-1-10 18:28 |只看該作者

回覆：花膠交流區 ~


1357813636221.jpg

點評

潘高壽  Ｄ筒好老身!  發表於 13-1-11 13:38
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Sugar~sugar


大宅

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32#
發表於 13-1-10 18:33 |只看該作者

回覆：花膠交流區 ~

發好係雪櫃，隨時有得食
1357813997535.jpg

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amber-darling


侯爵府

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33#
發表於 13-1-10 18:39 |只看該作者

回覆：花膠交流區 ~

請問可否講解下?? 好想學嘢呀，謝謝你!!



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caryfox


水晶宮

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2024年龍年勳章 好媽媽勳章


34#
發表於 13-1-10 19:04 |只看該作者
2號好似係 百花膠
7號好似係 雞泡

點評

潘高壽  全對  發表於 13-1-11 13:01
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woodstockling


別墅

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35#
發表於 13-1-10 20:02 |只看該作者

回覆：花膠交流區 ~

嘩，你d花膠好靚呀你會點收藏呀?
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潘高壽


侯爵府

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畀面勳章


36#
發表於 13-1-11 01:05 |只看該作者
回覆 潘高壽 的帖子

唉！屋企有幾盒參未開！

點評

Collie2305  咪係！咪係  發表於 14-5-10 11:15
尼古丁  :evil:想打結你屋企,你一定供完樓錢多洗唔去小女子樂意幫忙  發表於 13-1-11 01:16
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尼古丁


禁止訪問

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37#
發表於 13-1-11 01:21 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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潘高壽


侯爵府

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畀面勳章


38#
發表於 13-1-11 13:03 |只看該作者
作死呀尼古丁　! 我有D 放係膠箱,有D放係雪柜　！
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尼古丁


禁止訪問

積分: 24499


39#
發表於 13-1-11 13:09 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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1220wahwah


男爵府

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40#
發表於 13-1-11 15:42 |只看該作者
回覆 sunflower 的帖子

X西蘭膠我都食過,但口感好奇怪同埋膠質唔重, 最靚係廣肚,其次係扎膠, 筒膠. 我自己食扎膠公, 筒膠麻麻地有D好瀉身, 不過依家扎膠貴左好多, 我10幾年前食500元斤,依家要3000-4000元斤

點評

khman  識揀、識食，妳至醒 ~  發表於 13-1-13 09:20
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