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烹飪搵食

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Honney


子爵府

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1#
發表於 06-2-20 14:45 |顯示全部帖子

Re: How to cook salmon?

我自己通常煎同焗∼

香煎三文魚，呀囡食到唔停口∼
http://www.wretch.cc/blog/ryouri&article_id=2234880
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Honney


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2#
發表於 06-2-20 15:29 |顯示全部帖子

Re: How to cook salmon?

CherylMum,

牛油汁，白汁，茄汁都可以呀∼

焗可以用日本麵豉醬搽完焗，或搽牛油焗∼
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3#
發表於 06-2-20 15:40 |顯示全部帖子

Re: How to cook salmon?

（ａ）我既牛油汁＝牛油加少少鹽煮溶就得架啦，有味淋可以加少少

焗
（ａ）我未用過多士爐，但我估都ｏｋ的∼
（ｂ）我既爐我會用180-200度焗15-20mins
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