烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 138999

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發表於 12-4-30 19:35 |只看該作者

回覆 ztip 的帖子

係喎，你燒牛肉粒前都要pre-heat呀。如果我自己整肉或魚都會先pre-heat，但薯條/薯餅/翻熱麵包都唔會pre-heat（因比較容易熟）。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 12-4-30 21:12 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區～～快啲入黎啦～～

燒鯖魚~先用椒鹽醃過，140度炸6min完再反轉用200度炸多5min

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bullbull1 good~~ 發表於 12-4-30 22:36

自煮有快樂

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發表於 12-4-30 21:15 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區～～快啲入黎啦～～

燒腩扒~超市特價的梅頭扒，用醃叉燒方式醃過夜，先以160度炸10min, 再兩邊搽蜜糖反轉塊肉再炸5min

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FatCatBaby

發表於 12-5-16 14:51

ARTOH 嘩靚到冇朋友呀

發表於 12-5-1 11:06

自煮有快樂

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發表於 12-4-30 21:18 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區～～快啲入黎啦～～

用自家做的餐包夾豬柳漢寶+燒腩扒，非常正

點評

luvysl_blythe

發表於 12-10-9 10:45

bullbull1 我都想食呀～～發表於 12-4-30 22:37

自煮有快樂

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white

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發表於 12-4-30 22:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+white+於+12-04-29+發表我見

原帖由 carbon 於 12-04-30 發表
你地點洗個格格網？

攤凍個盤和網後，用水浸加洗潔液，之後用百潔布刷下就得。

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white

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發表於 12-4-30 23:08 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區～～快啲入黎啦～～

airfryer係用熱風將食物烤熟，熱風上下流動，其實不使翻肉兩面烤。所以放錫箔紙在網上應該會影響熱風流動。但可以包食物減少烤色or包金菇等。

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lolocatz

複式洋房

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發表於 12-4-30 23:18 |只看該作者

AirFryer學習交流區～～快啲入黎啦～～

想問下其實同用焗爐有乜分别？

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發表於 12-4-30 23:23 |只看該作者

引用：想問下其實同用焗爐有乜分别？ +

原帖由 lolocatz 於 12-04-30 發表
想問下其實同用焗爐有乜分别？

呢個cooking time 短好多

自煮有快樂

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Katzecat

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發表於 12-4-30 23:24 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區～～快啲入黎啦～～

我訂咗貨但仲未收到電話返咗貨，但我已經係度諗可唔可以整到反沙芋嗰個炸芋頭架？

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momo814

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發表於 12-4-30 23:39 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區～～快啲入黎啦～～

我都買咗啦，$1600送到上樓，唔知平唔平呢？
大家多多指教呀！

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bullbull1 平呀，我買要＄1700呀～～

發表於 12-5-1 00:09

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發表於 12-5-1 00:08 |只看該作者

Katzecat 發表於 12-4-30 23:24
我訂咗貨但仲未收到電話返咗貨，但我已經係度諗可唔可以整到反沙芋嗰個炸芋頭架？

...

哈哈...如果真係整到又幾好喎～～

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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kari_mama

禁止訪問

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發表於 12-5-1 00:13 |只看該作者

引用：我都買咗啦，$1600送到上樓，唔知平唔平呢

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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hoichingching

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2018復活節勳章好媽媽勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-5-1 08:32 |只看該作者

引用:我都買咗啦，$1600送到上樓，唔知平唔平呢

原帖由 momo814 於 12-04-30 發表
我都買咗啦，$1600送到上樓，唔知平唔平呢？
大家多多指教呀！

有d心動

母親節禮物

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momo8277

子爵府

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BK Milk勳章

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發表於 12-5-1 14:23 |只看該作者

我都訂左$1600，明天送貨，請問係咪好用個焗爐Thx

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momo814

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發表於 12-5-1 16:00 |只看該作者

回覆：kari_mama 的帖子

係間電器行，打去order就會送貨，貨到比錢，有需要pm我拎電話號碼啦！！

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發表於 12-5-1 17:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+momo814+於+12-04-30+發表我

原帖由 hoichingching 於 12-05-01 發表
有d心動母親節禮物

收到一定好開心^^

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 12-5-1 17:20 |只看該作者

引用：我都訂左$1600，明天送貨，請問係咪好用個

原帖由 momo8277 於 12-05-01 發表
我都訂左$1600，明天送貨，請問係咪好用個焗爐Thx

同焗爐用途唔同，airfryer煮餸好方便，焗爐就焗蛋糕麵包最好。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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^^汶

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發表於 12-5-1 18:12 |只看該作者

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指教，點解要預熱呀？乜野情況先要咁做？因為我之前整，冇預熱到呀？

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Mukoo