烹飪搵食

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水晶宮

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61#
發表於 12-4-24 09:42 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+natalielin+於+12-04-24+發表

原帖由 monmon 於 12-04-24 發表
我尋晚又整左豬屎包第一次用液種,雖然只有16cm,但好軟好好味,不過同你一樣,啲豬屎差不多溶晒, ...




從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


伯爵府

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62#
發表於 12-4-24 09:47 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-4-24 09:17
你浸梅酒定蜜梅酒?

梅酒...我用sake...


男爵府

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63#
發表於 12-4-24 09:48 |只看該作者
hi,上次你們說的麵包切割器,唔知現在加埋我,趕得切嗎?


大宅

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64#
發表於 12-4-24 09:51 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 12]

唔通真係要放棄part11, 仲有佰幾頁未睇,就已經part 12, 你哋D生產力真係好勁呀!





大宅

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65#
發表於 12-4-24 09:55 |只看該作者

回覆:hallonatalie 的帖子

士多啤梨包包唔夠pink 呀!有乜辦法呢
myphoto.jpg




大宅

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66#
發表於 12-4-24 09:59 |只看該作者

回覆:hallonatalie 的帖子

想請教下用104 jm , mode 15 & 16 分別、係咪只係16 加水蒸焗呀,拎舊麵團搓又有冇乜要主意?定分割2件就ok




珍珠宮

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67#
發表於 12-4-24 10:00 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 12-4-24 09:35
ghost

唔似咩


大宅

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68#
發表於 12-4-24 10:00 |只看該作者

回覆:momoko2008 的帖子

有冇用䦕啲link 翻譯日文呀(可輸入日文字的)一頭煙mouth:mouth:




珍珠宮

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69#
發表於 12-4-24 10:01 |只看該作者
KEMOSABI 發表於 12-4-24 09:12
好正喎..做拉杯係咪好難架???我中學時都未試過, 淨係見過架機咋...
...

真係好難, 不過我地志在玩下


子爵府

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70#
發表於 12-4-24 10:02 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+12-4-24+07:58+我想問下

原帖由 KEMOSABI 於 12-04-24 發表
我想問下你地, 我用自已樽浸幾支梅酒, 點解個樽外痴立立既???佢d糖走出來???咁咪野蟻羅 ...
我都有少少,可能係要返轉下個樽,有少少漏出來,我用布抹下佢囉




瑪瑙宮

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71#
發表於 12-4-24 10:02 |只看該作者
KEMOSABI 發表於 12-4-24 09:47
梅酒...我用sake...
我樽梅酒又無漏糖出嚟喎 ~~


瑪瑙宮

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72#
發表於 12-4-24 10:03 |只看該作者
kt2007 發表於 12-4-24 09:48
hi,上次你們說的麵包切割器,唔知現在加埋我,趕得切嗎?
噚日問咗 taobao seller, 米奇切割器要 175 + 快遞 25, total : HK$252 好貴喎 ~~

點評

kt2007  嘩,都真係幾貴吓....  發表於 12-4-24 11:26


子爵府

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73#
發表於 12-4-24 10:03 |只看該作者

引用:hi,上次你們說的麵包切割器,唔知現在加埋我

原帖由 kt2007 於 12-04-24 發表
hi,上次你們說的麵包切割器,唔知現在加埋我,趕得切嗎?
未有人訂



點評

kt2007  明白,謝謝!  發表於 12-4-24 11:26


瑪瑙宮

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74#
發表於 12-4-24 10:04 |只看該作者
AK0406 發表於 12-4-24 10:00
有冇用䦕啲link 翻譯日文呀(可輸入日文字的)一頭煙
google 有翻譯架 ~~


大宅

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75#
發表於 12-4-24 10:13 |只看該作者

引用:Quote:AK0406+發表於+12-4-24+10:00+有冇用

原帖由 hallonatalie 於 12-04-24 發表
google 有翻譯架 ~~
係想自己輸入說明書慨字.....有日文子揀嗰啲有冇呀




伯爵府

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76#
發表於 12-4-24 10:14 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-4-24 10:02
我樽梅酒又無漏糖出嚟

而家用DOU水裝住佢, 等佢無蟻走入去...


子爵府

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77#
發表於 12-4-24 10:18 |只看該作者
一上黎就轉了新版,真係快到.......

交功課先,蜜糖吐司
謝謝昨日指教的JM,因之前太心急一出爐十分鐘便切包包,攪到個包變晒型,今日終於可以好靚仔咁見人,吾該晒各位,實在好感動


我個小bb在27/11出世了 27/11 3.46kg 叫恩晞 Kristin ~恩晞豬的相薄~


子爵府

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78#
發表於 12-4-24 10:21 |只看該作者
還有期待已久的電子磅終於到手了,你們的毒太勵害結果都忍吾到手

我個小bb在27/11出世了 27/11 3.46kg 叫恩晞 Kristin ~恩晞豬的相薄~


子爵府

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79#
發表於 12-4-24 10:27 |只看該作者
吾好意思太多野要講,出左三個POST添
昨日,第一次用機整蛋糕,是跟機的食譜,但點解咁實和硬

食譜:
牛油 110g (但我應該只用了50g左右,有無關係?)
砂糖 100g
牛奶 15ml
蛋 2隻 (剛發現我無打散就倒落去)
低粉 180g
泡打粉 7g
檸檬皮及汁少許


有無高人可指點
我個小bb在27/11出世了 27/11 3.46kg 叫恩晞 Kristin ~恩晞豬的相薄~


珍珠宮

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80#
發表於 12-4-24 10:34 |只看該作者
羊媽媽 發表於 12-4-24 10:27
吾好意思太多野要講,出左三個POST添
昨日,第一次用機整蛋糕,是跟機的食譜,但點解咁實和硬:cry ...

佢地教唔好落檸檬汁, 驚破壞個兜塗層呀

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