烹飪搵食

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禁止訪問

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1#
發表於 11-3-2 14:26 |只看該作者
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2#
發表於 11-3-2 16:32 |只看該作者
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珊瑚宮

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環保接龍勳章


3#
發表於 11-3-2 18:02 |只看該作者
其實係將你想要的材料/藥材就咁浸架咋.
當然藥性唔可以撞, 我有本關之義中醫的書, 都有好多大補酒酒方.
人邁向新的一天跨新步放眼遠方迎來朝暉將人照亮


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4#
發表於 11-3-11 22:27 |只看該作者
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大宅

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5#
發表於 11-3-11 23:31 |只看該作者
我想浸黃酒
有無mama可幫忙?
thanks


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6#
發表於 11-3-19 10:00 |只看該作者
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珊瑚宮

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7#
發表於 11-3-19 11:40 |只看該作者
Blacknancy:

你咪咁天真20年後有樽酒,除非你封得好叻.

我的故事:

話說20年前,我帮襯有人專同人浸大補酒,有鹿茸之類,巳浸好的,當年要千幾蚊一樽(約5斤甜醋咁大).卽現在位元堂放門口賣咁上下樣.

擺咗三兩年,乾哂,又添D双蒸入去,唔駛一陣又乾哂,索性送比人藥渣燉雞吃.

卽係D酒會蒸發架!

其實大補酒,都係D當歸,鹿茸,鹿尾巴,黨參,北期,杞子,南棗之類.

舊時人浸酒,材料經9蒸9曬,倒入靚三蒸浸滿封好,放1-3-5-7年就成.

男人女人條方又唔同.
玩具萬歲!

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