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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 豬軟骨點整最好 ???

烹飪搵食今日: 2|主題: 139004

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豬軟骨點整最好 ??? [複製鏈接]

chantessa

男爵府

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1^#

發表於 10-5-31 16:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

頭先買左一包急凍嘅豬軟骨, 大家覺得點煮好呢 ? 唔該俾d意見呀 !

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smypig

珍珠宮

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發表於 10-5-31 17:39 |只看該作者

原帖由 chantessa 於 10-5-31 16:01 發表
頭先買左一包急凍嘅豬軟骨, 大家覺得點煮好呢 ? 唔該俾d意見呀 !

要睇妳有咩調味料...我 like 日式...可入我 blog 睇 (有食譜)

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Chaochao

禁止訪問

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3^#

發表於 10-6-1 12:33 |只看該作者

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smypig

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發表於 10-6-1 15:15 |只看該作者

原帖由 Chaochao 於 10-6-1 12:33 發表
見到妳個blog 有http://hk.myblog.yahoo.com/smypig/article?mid=3932]北海道牛奶包（低溫發酵法）的食譜, 想請問
1) "速溶酵母"是否乾yeast, 如不同, 份量是否一樣
2) 可否用其他材料代替cream, 份量如何??

謝謝

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