自由講場

收藏本版
回覆 發帖
返回列表
跳至頁

首頁
12

尾頁
   0
6299


珍珠宮

積分: 39993


1#
發表於 23-11-13 16:27 |只看該作者
發覺用左好易滾瀉，因為個袋會浮上面，小火亦都會，有無又係遇到咁
私人傳訊回覆 引用

YUKIAn


複式洋房

積分: 213


2#
發表於 23-11-13 16:52 |只看該作者
6299 發表於 23-11-13 16:27
發覺用左好易滾瀉，因為個袋會浮上面，小火亦都會，有無又係遇到咁
...

我唔鍾意用
私人傳訊回覆 引用

上校車


水晶宮

積分: 65967


3#
發表於 23-11-13 16:59 |只看該作者
無呢個問題, 煲湯袋我只會用來入住D 蒜頭煲肉骨茶
私人傳訊回覆 引用

RoseRosa


男爵府

積分: 6509


4#
發表於 23-11-13 17:01 |只看該作者
上校車 發表於 23-11-13 16:59
無呢個問題, 煲湯袋我只會用來入住D 蒜頭煲肉骨茶

煲肉骨茶，蒜頭煲到好霖幾乎融咗係好好味呀⋯⋯

私人傳訊回覆 引用

schi


大宅

積分: 4155


5#
發表於 23-11-13 17:13 |只看該作者

回覆樓主:

你個煲太細啫 ,我煲鯪魚粉葛湯都無問題。
私人傳訊回覆 引用

上校車


水晶宮

積分: 65967


6#
發表於 23-11-13 17:13 |只看該作者
RoseRosa 發表於 23-11-13 17:01
煲肉骨茶，蒜頭煲到好霖幾乎融咗係好好味呀⋯⋯

我接受唔到.....
私人傳訊回覆 引用

亮亮@


大宅

積分: 2834

2024年龍年勳章


7#
發表於 23-11-13 17:15 |只看該作者

回覆樓主:

用大煲可以解決
私人傳訊回覆 引用

廷廷媽


水晶宮

積分: 65030

2024年龍年勳章 牛年勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章


8#
發表於 23-11-13 17:17 |只看該作者
其實唔用D湯先出味, 煲魚湯唔好大力搞, 唔會好多骨
私人傳訊回覆 引用

PIGPIG朱


珍珠宮

積分: 31540


9#
發表於 23-11-13 17:18 |只看該作者
6299 發表於 23-11-13 16:27
發覺用左好易滾瀉，因為個袋會浮上面，小火亦都會，有無又係遇到咁
...

我梗係覺得個袋唔知有咩雜質
私人傳訊回覆 引用

goldpiglet


翡翠宮

積分: 76418

2024年龍年勳章 虎到金來勳章 2018復活節勳章


10#
發表於 23-11-13 17:25 |只看該作者
湯煲上面則放置一支長長的木匙羹，或木筷子

熱湯在煲滾時冒起的泡沫遇上木匙羹，便會自然下沉或者爆破，水位隨之減低，令水蒸氣有空間排出，因而避免滾瀉熱湯

https://www.bastillepost.com/hon ... 3%E4%B8%80%E4%BB%A3
私人傳訊回覆 引用

goldpiglet


翡翠宮

積分: 76418

2024年龍年勳章 虎到金來勳章 2018復活節勳章


11#
發表於 23-11-13 17:26 |只看該作者
另外仲搵到煲蓋神器
不過矽膠
我覺得食物衛生問題及難買

https://fat-nerds.com/daily-life/silicone-no-spill-pot-lid/
私人傳訊回覆 引用

canies


翡翠宮

積分: 93471


12#
發表於 23-11-13 17:55 |只看該作者

回覆樓主:

覺得煲魚湯仲袋唔係咁好，首先唔知衛唔衛生，另外又阻地方，其實如果煲魚湯你直接攞個不銹鋼筲箕去隔係最好嘅。
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
私人傳訊回覆 引用

6299


珍珠宮

積分: 39993


13#
發表於 23-11-13 19:07 |只看該作者
schi 發表於 23-11-13 17:13
你個煲太細啫 ,我煲鯪魚粉葛湯都無問題。

都可能，我入8成水，但相同情況不用煲湯袋就無事，但要再撈起乍
私人傳訊回覆 引用

6299


珍珠宮

積分: 39993


14#
發表於 23-11-13 19:08 |只看該作者
廷廷媽 發表於 23-11-13 17:17
其實唔用D湯先出味, 煲魚湯唔好大力搞, 唔會好多骨

我有用煲中藥涼茶等，總之有渣就用，我都覺好似唔太出味，但唔用又要撈渣
私人傳訊回覆 引用

6299


珍珠宮

積分: 39993


15#
發表於 23-11-13 19:09 |只看該作者
goldpiglet 發表於 23-11-13 17:25
湯煲上面則放置一支長長的木匙羹，或木筷子

熱湯在煲滾時冒起的泡沫遇上木匙羹，便會自然下沉或者爆破，水 ...

木匙快子壓唔到個袋，一齊浮上面
私人傳訊回覆 引用

6299


珍珠宮

積分: 39993


16#
發表於 23-11-13 19:11 |只看該作者
canies 發表於 23-11-13 17:55
覺得煲魚湯仲袋唔係咁好，首先唔知衛唔衛生，另外又阻地方，其實如果煲魚湯你直接攞個不銹鋼筲箕去隔係最好 ...

就是次次煲完撈，所以先買，出面食店的面胆汁胆都係用呢啲袋
私人傳訊回覆 引用

canies


翡翠宮

積分: 93471


17#
發表於 23-11-13 19:14 |只看該作者
6299 發表於 23-11-13 19:11
就是次次煲完撈，所以先買，出面食店的面胆汁胆都係用呢啲袋

隔渣好容易喎就咁倒一下就得，撈麻煩好多， 係要洗多個筲箕啫。
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>
私人傳訊回覆 引用

yan_yan_mummy


侯爵府

積分: 22392

2024年龍年勳章 牛年勳章 環保接龍勳章


18#
發表於 23-11-13 19:14 |只看該作者
放個金屬湯勺再冚蓋
私人傳訊回覆 引用

6299


珍珠宮

積分: 39993


19#
發表於 23-11-13 19:25 |只看該作者
canies 發表於 23-11-13 19:14
隔渣好容易喎就咁倒一下就得，撈麻煩好多， 係要洗多個筲箕啫。

仲要洗多個煲，因為我次次都一大煲，用筲箕過仲要洗多樣，我認我懶啊
私人傳訊回覆 引用

6299


珍珠宮

積分: 39993


20#
發表於 23-11-13 19:26 |只看該作者
yan_yan_mummy 發表於 23-11-13 19:14
放個金屬湯勺再冚蓋

本黎想放支鐵匙，但又唔知高溫咁得唔得，而且要放幾支先夠力壓個袋
私人傳訊回覆 引用


首頁
12

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
高級模式 | 發表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies
你需要登錄後才可以回帖 登入 | 註冊

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見