自由講場

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侯爵府

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1#
發表於 23-1-11 00:43 |只看該作者
請問有無靚靚蛋糕店介紹?


大宅

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2#
發表於 23-1-11 01:21 |只看該作者

回覆樓主:

蛋糕唔係咩


侯爵府

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2024年龍年勳章


3#
發表於 23-1-11 01:24 |只看該作者
蛋糕有雞蛋,算唔算素食


侯爵府

積分: 20595


4#
發表於 23-1-11 01:46 |只看該作者
本帖最後由 himhim0502 於 23-1-11 01:47 編輯
登陸火星 發表於 23-1-11 01:24
蛋糕有雞蛋,算唔算素食

我唔識


王國長老

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2024年龍年勳章 2024勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 有「營」勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


5#
發表於 23-1-11 07:58 |只看該作者
himhim0502 發表於 23-1-10 09:46
我唔識

素食蛋糕係冇蛋冇奶先算係
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


琥珀宮

積分: 156501


6#
發表於 23-1-11 07:59 |只看該作者
himhim0502 發表於 23-1-11 00:43
請問有無靚靚蛋糕店介紹?

冇蛋點叫做蛋糕


侯爵府

積分: 24719


7#
發表於 23-1-11 08:01 |只看該作者
himhim0502 發表於 23-1-11 01:46
我唔識

是全素就不能 能食蛋奶 便行


男爵府

積分: 9436


8#
發表於 23-1-11 08:01 |只看該作者
mandy952 發表於 23-1-11 07:59
冇蛋點叫做蛋糕

有素蛋(人造蛋)及燕麥奶之類


大宅

積分: 4840


9#
發表於 23-1-11 08:04 |只看該作者
himhim0502 發表於 23-1-11 00:43
請問有無靚靚蛋糕店介紹?

有, IG or Facebook 找 casadaisy, 主打純素


水晶宮

積分: 57400


10#
發表於 23-1-11 08:06 |只看該作者
我見我食齋既朋友都照食普通蛋糕,其實應該點分呢


水晶宮

積分: 56473


11#
發表於 23-1-11 08:08 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 Nbs 於 23-1-11 08:13 編輯

有嘅
之前我女敏感蛋,我都search 咗 d 地方係整無蛋cake (唔叫蛋糕唔知叫乜)或甜品
不過唔多,好多都喺中環嗰邊
你google 下vegan cake 會有的了
我自己儲起的list 有 (喺IG):
findveganhk
Sweet secret cakes
Dougheyes
Bake to basics
The cakery
allergy-free_hk
(你自己check 清楚,因為我女敏感蛋同nuts, 所以有 d 我係睇埋係咪nut-free)


公爵府

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2024年龍年勳章


12#
發表於 23-1-11 08:10 |只看該作者
rose-mag 發表於 23-1-11 07:58
素食蛋糕係冇蛋冇奶先算係
奶,可以用植物奶嗎
蛋,唔知非受精蛋又得唔得?


王國長老

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13#
發表於 23-1-11 08:27 |只看該作者
凌陵綾 發表於 23-1-10 16:10
奶,可以用植物奶嗎
蛋,唔知非受精蛋又得唔得?

植物奶如豆奶、腰果奶、燕麥奶都得,我平日整麵包都係用植物奶,其實都好好味。
蛋都有其他代替品,香蕉、豆腐、鷹嘴豆、蘋果蓉、亞麻籽、奇亞籽、葛根粉等加適量水都可以。

花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


侯爵府

積分: 20595


14#
發表於 23-1-11 08:27 |只看該作者
Nbs 發表於 23-1-11 08:08
有嘅
之前我女敏感蛋,我都search 咗 d 地方係整無蛋cake (唔叫蛋糕唔知叫乜)或甜品
不過唔多,好多都喺中 ...

thx


侯爵府

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15#
發表於 23-1-11 08:28 |只看該作者
bonniems 發表於 23-1-11 08:04
有, IG or Facebook 找 casadaisy, 主打純素

thx


侯爵府

積分: 23884


16#
發表於 23-1-11 08:31 |只看該作者
Nbs 發表於 23-1-11 08:08
有嘅
之前我女敏感蛋,我都search 咗 d 地方係整無蛋cake (唔叫蛋糕唔知叫乜)或甜品
不過唔多,好多都喺中 ...

我仔小時都蛋敏感、大左都食倒;你女大大下有冇好D?


水晶宮

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17#
發表於 23-1-11 08:40 |只看該作者
gilgilgilgil 發表於 23-1-11 08:31
我仔小時都蛋敏感、大左都食倒;你女大大下有冇好D?

我女而家就嚟兩歲,佢做咗過敏測試係蛋白蛋黃敏感。之後睇免疫醫生,佢話可以逐少逐少俾佢試食,所以而家我都有比蛋捲蛋撻雞蛋仔蛋豆腐等,每次食少少。食完佢都有少少發嘅,但唔犀利。我諗佢大大下都會好啲嘅。
之前以為要全戒蛋,所以就睇咗d vegan 嘅舖頭同食譜。

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