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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 做節煮餸係咪一定係最後先整蒸魚?

自由講場今日: 290|主題: 1303840

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做節煮餸係咪一定係最後先整蒸魚? [複製鏈接]

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1^#

發表於 17-10-4 23:36 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

蒸得嚟又要等多至少 10-15 min, 第一二碟已煮好的都凍哂,

大家係咪都係蒸魚放最後做呢?

洋房, 複式洋房, 別墅, 大宅, 男爵府, 子爵府, 伯爵府, 侯爵府, 公爵府, 珍珠宮, 水晶宮, 翡翠宮, 珊瑚宮, 瑪瑙宮, 琥珀宮, 象牙宮, 寶石宮, 榮譽會員, VIP, 官方特派專員, 王國會長, 家長會會長, 管理員, 超級版主, 版主, 彩鑽殿, 天珠殿, 雲母殿

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發表於 17-10-4 23:54 |只看該作者

babymj33 發表於 17-10-4 23:36
蒸得嚟又要等多至少 10-15 min, 第一二碟已煮好的都凍哂,

大家係咪都係蒸魚放最後做呢? ...

魚最後，通常一路食一路等條魚。

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3^#

發表於 17-10-4 23:55 |只看該作者

回覆樓主:

係呀，我今晚都係咁

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發表於 17-10-4 23:56 |只看該作者

回覆樓主

落鑊蒸魚，跟手開飯飲湯，條魚差唔多熟。

New Life New Star

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發表於 17-10-4 23:57 |只看該作者

回覆樓主:

我有時上住條鱼食住先，d菜兜兩兜蓋上我走去食魚，煮一陣我再入去拿菜。

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6^#

發表於 17-10-5 00:04 |只看該作者

回覆樓主:

食著等……魚唔夠熱唔好食

悲歡離合總無情
一任階前點滴到天明

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7^#

發表於 17-10-5 00:05 |只看該作者

回覆樓主:

飲住湯等魚

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發表於 17-10-5 00:07 |只看該作者

回覆樓主:

魚會最後，魚凍哂唔好食

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9^#

發表於 17-10-5 00:49 |只看該作者

回覆樓主

蒸魚時炒埋碟菜，另用細煲仔煮定滾油淋落魚度

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10^#

發表於 17-10-5 02:26 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 homei888 於 17-10-5 02:26 編輯

係

就算唔係做節，
我屋企都習慣係最後先蒸。

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發表於 17-10-5 03:29 |只看該作者

ChloeMa 發表於 17-10-4 23:54
魚最後，通常一路食一路等條魚。

X2

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發表於 17-10-5 06:14 |只看該作者

回覆樓主:

魚最後，開飯飲湯裝飯，條魚都差不多食得，煮定熱油淋上面，菜一早淥好，再回番煮熱油隻鑊，炒兩炒有d油光就靚仔晒。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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13^#

發表於 17-10-5 06:35 |只看該作者

rose-mag 發表於 17-10-5 06:14
魚最後，開飯飲湯裝飯，條魚都差不多食得，煮定熱油淋上面，菜一早淥好，再回番煮熱油隻鑊，炒兩炒有d油光 ...

好方法

BB你來咗啦？

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14^#

發表於 17-10-5 06:53 |只看該作者

回覆樓主

我用蒸爐，餸菜可同步上

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發表於 17-10-5 06:55 |只看該作者

babymj33 發表於 17-10-4 23:36
蒸得嚟又要等多至少 10-15 min, 第一二碟已煮好的都凍哂,

大家係咪都係蒸魚放最後做呢? ...

係

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16^#

發表於 17-10-5 07:17 |只看該作者

babymj33 發表於 17-10-4 23:36
蒸得嚟又要等多至少 10-15 min, 第一二碟已煮好的都凍哂,

大家係咪都係蒸魚放最後做呢? ...

魚要熱辣辣先好食，不論做節定平日食飯一定係最後先蒸魚

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發表於 17-10-5 07:35 |只看該作者

ChloeMa 發表於 17-10-4 23:54
魚最後，通常一路食一路等條魚。

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發表於 17-10-5 07:36 |只看該作者

ChloeMa 發表於 17-10-4 23:54
魚最後，通常一路食一路等條魚。

del by bk

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19^#

發表於 17-10-5 10:05 |只看該作者

rose-mag 發表於 17-10-5 06:14
魚最後，開飯飲湯裝飯，條魚都差不多食得，煮定熱油淋上面，菜一早淥好，再回番煮熱油隻鑊，炒兩炒有d油光 ...

學到野

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20^#

發表於 17-10-5 10:28 |只看該作者

bluegirlwai 發表於 17-10-5 06:53
我用蒸爐，餸菜可同步上

我都係，有部蒸爐好方便

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