烹飪搵食

跳至

首頁
1

尾頁
   0


大宅

積分: 1471


1#
發表於 04-7-13 15:59 |只看該作者

多春魚

點整多春魚先唔會"散收收"?


大宅

積分: 1471


2#
發表於 04-7-14 12:46 |只看該作者

Re: 多春魚

點整多春魚?? 我淨


大宅

積分: 1823


3#
發表於 04-7-14 17:01 |只看該作者

Re: 多春魚

煎/炸應該唔會散的, 你點整? 可以詳細講一講嗎?
希望相信 "快樂不是因為擁有的多,而是因為計較的少。"


大宅

積分: 1471


4#
發表於 04-7-16 09:28 |只看該作者

Re: 多春魚

wash, dry then add oil to the wok then put the fishes
請問你點整??


大宅

積分: 2325


5#
發表於 04-7-16 13:26 |只看該作者

Re: 多春魚

It depends on what utensil you use. If you use "black wok", it is not easy.
If you have a easy clean pan, that's good. Don't add oil and place the fishes on the pan. You should use "medium fire" and fry them until the back side become hard and add some water instead of oil ( it is healthy ) Do the same process when you cook the other side. Hope this can help all of mama.
acatpro 寫道:
點整多春魚先唔會"散收收"?
學習吧! 有方法令孩子開竅[廣告]


洋房

積分: 177


6#
發表於 04-7-16 16:53 |只看該作者

Re: 多春魚

煎之前搽d生粉上去就唔會散


大宅

積分: 1471


7#
發表於 04-7-21 15:59 |只看該作者

Re: 多春魚

sell2japan
無油都唔"che"底?
cold or hot wok 落魚?


大宅

積分: 2325


8#
發表於 04-7-28 22:58 |只看該作者

Re: 多春魚

Hi,

係熱平底鑊先落魚等魚乾身再加水, 你見"水乾"又加水直至可以鏟起條魚水又收乾就連油都慳了 !!!
學習吧! 有方法令孩子開竅[廣告]

首頁
1

尾頁

跳至