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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 是日定食, 酸梅豬柳片

烹飪搵食今日: 2|主題: 139005

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[菜式] 是日定食, 酸梅豬柳片 [複製鏈接]

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發表於 14-11-12 16:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

無小朋友, 我只需要煮兩個人O既飯, 但每次放工都要滾水碌腳返去煮飯, 每次煮親最少要有4碟餸先可以上畀C6食, 因為佢做左一日野, 好想佢開開心心好似係出面食定食咁,

而家已經習慣左日日煮定食晚餐了~

點評

發表於 14-11-13 17:10

發表於 14-11-12 21:52

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發表於 14-11-12 17:12 |只看該作者

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發表於 14-11-12 17:16 |只看該作者

回覆：是日定食, 酸梅豬柳片

好豐富

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發表於 14-11-12 17:17 |只看該作者

引用：無小朋友,+我只需要煮兩個人O既飯,+但每次

原帖由 semkhk 於 14-11-12 發表
無小朋友, 我只需要煮兩個人O既飯, 但每次放工都要滾水碌腳返去煮飯, 每次煮親最少要有4碟餸先可以上畀C6食 ...

睇見都想食

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hashtag影視迷勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 14-11-12 18:36 |只看該作者

回覆：是日定食, 酸梅豬柳片

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發表於 14-11-12 18:41 |只看該作者

回覆：是日定食, 酸梅豬柳片

擺得好靚

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2024年龍年勳章 2024勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-11-12 19:05 |只看該作者

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發表於 14-11-12 19:11 |只看該作者

回覆：是日定食, 酸梅豬柳片

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發表於 14-11-12 19:19 |只看該作者

回覆：是日定食, 酸梅豬柳片

勁呀！求食譜please

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發表於 14-11-12 19:36 |只看該作者

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發表於 14-11-12 19:58 |只看該作者

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-11-12 21:35 |只看該作者

回覆：是日定食, 酸梅豬柳片

正

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發表於 14-11-12 21:53 |只看該作者

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發表於 14-11-13 08:58 |只看該作者

回覆：是日定食, 酸梅豬柳片

擺到好似餐廳咁，好正

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 14-11-13 09:40 |只看該作者

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DHA勳章

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發表於 14-11-13 11:05 |只看該作者

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發表於 14-11-13 15:59 |只看該作者

本帖最後由 semkhk 於 14-11-13 15:59 編輯

2人分量, 如果一家人請自行增量

柳梅肉, 或火煱豬肉 200g (用少許鹽+楜椒調味) 備用
調味酒大1
栗粉大1
洋蔥 1/2個
白芝麻 (可加可不加) 加了就香D

(酸梅肉醬)
酸梅肉 (一,二粒) 我用日本信州梅肉, CITY SUPER, AEON 都有
味淋大1
醬油 (是油) 小１
蜜糖小1

* 將酸梅肉搓碎成蓉, 混入所有醬料攪勻, 備用

適量油炒香洋蔥加豬肉炒勻, 加醬料, 調味酒, 最後栗粉"顯"炒勻即可.

上碟前加白芝麻 , 完成~

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發表於 14-11-13 16:21 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 14-11-13 16:38 |只看該作者

回覆：semkhk 的帖子

多謝分享

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發表於 14-11-13 17:49 |只看該作者

回覆：是日定食, 酸梅豬柳片

請問前菜點整架？可否分享？謝謝～

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