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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 淡忌廉開咗之後放雪櫃可以保存幾耐？

烹飪搵食今日: 2|主題: 139005

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[食材] 淡忌廉開咗之後放雪櫃可以保存幾耐？ [複製鏈接]

yan203yan

大宅

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1^#

發表於 12-12-10 17:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 yan203yan 於 12-12-10 17:51 編輯

之前整蛋糕賣咗大盒裝淡忌廉用唔晒，放糸雪櫃，開咗好驚變壞，唔知放雪櫃一般可以保存幾耐？

Thx!

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ybhk

大宅

積分: 1836

2^#

發表於 12-12-10 19:44 |只看該作者

回覆：淡忌廉開咗之後放雪櫃可以保存幾耐？

用剩可以分好每次用量入食物盒放冰格保存，下次用之前一日放雪櫃解涷，不過不能用來打忌廉會打不起，可以用來煮野食，例如忌廉湯，希望幫到你。

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yan203yan

大宅

積分: 4446

3^#

發表於 12-12-10 20:28 |只看該作者

ybhk 發表於 12-12-10 19:44
用剩可以分好每次用量入食物盒放冰格保存，下次用之前一日放雪櫃解涷，不過不能用來打忌廉會打不起，可以用 ...

原來可以分好份量放入冰格雪住，用時早一日解凍，咁就擺耐D都得，唔洗浪費晒D食材。Thanks! 答案

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ccfu123

子爵府

積分: 10894

4^#

發表於 12-12-10 22:07 |只看該作者

我用anylock棒連袋，放緊d氣袋住lock住一個月都ok,試下無變味就可用，
我試過好多次都無肚痛

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littlekkl

大宅

積分: 2969

5^#

發表於 12-12-10 22:55 |只看該作者

回覆：ybhk 的帖子

但係冰過既淡忌廉，會水油分離

口感好似差D，所以我寧願盡快食左佢

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ybhk

大宅

積分: 1836

6^#

發表於 12-12-10 23:54 |只看該作者

引用：Quote:ybhk+發表於+12-12-10+19:44+用剩可

原帖由 yan203yan 於 12-12-10 發表
原來可以分好份量放入冰格雪住，用時早一日解凍，咁就擺耐D都得，唔洗浪費晒D食材。Thanks! 答案
...

好多時d食材一大盒買番來會用剩，我唔想浪費食物，都會上網找方法如何可以保存耐d

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andyman

翡翠宮

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

7^#

發表於 12-12-10 23:58 |只看該作者

回覆 littlekkl 的帖子

拿來做湯或者飲品,糖水都仲可以的:mrgreen:

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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dinosaurmum

水晶宮

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8^#

發表於 12-12-10 23:59 |只看該作者

最好儘快用曬~~
剩底可以用嚟煲糖水~~

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SophieYan

子爵府

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9^#

發表於 12-12-11 07:59 |只看該作者

回覆：淡忌廉開咗之後放雪櫃可以保存幾耐？

我問過烘焙店d人，佢地話開封後一個月內用左佢，但吾可以雪到冰，因吾同甜忌廉wor

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山揸肉

子爵府

積分: 12005

畀面勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 12-12-11 09:21 |只看該作者

開咗我會一星期內用完，試過一次放十幾曰已經變壞。

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97193523

大宅

積分: 1372

11^#

發表於 12-12-11 10:48 |只看該作者

用黎整木糠布甸啦, 即刻用得晒

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simple430

翡翠宮

積分: 79194

好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章

12^#

發表於 12-12-11 11:00 |只看該作者

買 1 L 淡忌廉底好多 , 但好多時用唔晒 , 樓主下次買 , 如果係旺角 , 可以同你 2 份

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bbqueen

子爵府

積分: 12612

13^#

發表於 12-12-11 11:53 |只看該作者

引用：回覆+littlekkl+的帖子拿來做湯或者飲品,

原帖由 andyman 於 12-12-10 發表
回覆 littlekkl 的帖子

拿來做湯或者飲品,糖水都仲可以的

有冇食譜提供？最好簡單 D！

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littlekkl

大宅

積分: 2969

14^#

發表於 12-12-11 12:42 |只看該作者

回覆：bbqueen 的帖子

西籣花忌廉湯，木糠布甸，日式芝士蛋糕

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allmylove

子爵府

積分: 13810

好媽媽勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

15^#

發表於 12-12-12 11:21 |只看該作者

ybhk 發表於 12-12-10 19:44
用剩可以分好每次用量入食物盒放冰格保存，下次用之前一日放雪櫃解涷，不過不能用來打忌廉會打不起，可以用 ...

下？！？淡忌廉唔可以放冰格的喎！

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烹飪搵食 今日: 2|主題: 139005

回覆：淡忌廉開咗之後放雪櫃可以保存幾耐？

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引用：Quote:ybhk+發表於+12-12-10+19:44+用剩可

回覆：淡忌廉開咗之後放雪櫃可以保存幾耐？

引用：回覆+littlekkl+的帖子 拿來做湯或者飲品,

回覆：bbqueen 的帖子

烹飪搵食今日: 2|主題: 139005

引用：回覆+littlekkl+的帖子拿來做湯或者飲品,