自由講場

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禁止訪問

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41#
發表於 16-12-13 20:06 |只看該作者

回覆樓主:

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禁止訪問

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42#
發表於 16-12-13 22:19 |只看該作者

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水晶宮

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43#
發表於 16-12-13 22:22 |只看該作者

回覆:阿爺廚房

今日在車上分別有兩個阿媽話煮佢個荷豆臘肉


大宅

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44#
發表於 16-12-13 22:46 |只看該作者

回覆樓主:

鬼馬牛肉


珍珠宮

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環保接龍勳章


45#
發表於 16-12-13 23:04 |只看該作者
樂富 發表於 16-12-12 22:48
睇佢煮幾個餸.好似有啲料到.有板有眼.之前嗰兩個餸好似都好好味.又唔難.淨係要小小技巧同心機。
...

睇完妳地comment,今晚唔轉台即管睇下,嘩,好睇過肥媽!

佢好好心機講解,同埋菜式都特別同似幾好味,吸引到我睇
人生本是苦


男爵府

積分: 5510


46#
發表於 16-12-13 23:06 |只看該作者

回覆樓主:

除咗教得詳細, D step又清楚, 仲有解釋得好清楚, 又有條理....估唔到佢甘勁


禁止訪問

積分: 361


47#
發表於 16-12-13 23:08 |只看該作者
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伯爵府

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減齡達人勳章 親子王國15週年勳章


48#
發表於 16-12-13 23:10 |只看該作者
今晚嘅兩面黃好似好好味


子爵府

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49#
發表於 16-12-13 23:17 |只看該作者
LittlePan 發表於 16-12-13 11:42
係啦, 唔知係咪自己私伙野
佢係今日vip 講過,係佢要求用佢指定D架撐黎煮野,刀都好講究, 砧板都要用舊式果D。
我們的房子愈來愈大  但家庭成員愈來愈少     
生活愈來愈方便  時間卻愈來愈少
更多的學位   但常識更貧乏     更多的知識 判斷力更少
愈多的專家   但愈多的問題     愈多的藥 但健康愈差
我們登陸月球又回到地球  卻難跟鄰居打個招呼
我們的科技愈來愈發達  但溝通卻愈來愈少    我們變得太重視量  而忽略了質    深厚的利益但淺薄的人際關係


子爵府

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50#
發表於 16-12-13 23:23 |只看該作者
我女跟過鼎爺學騎馬一段短時期,佢真係教得好好,好詳細,好嚴格但唔死惡,估唔到除了馬,煮野食都好勁。
我們的房子愈來愈大  但家庭成員愈來愈少     
生活愈來愈方便  時間卻愈來愈少
更多的學位   但常識更貧乏     更多的知識 判斷力更少
愈多的專家   但愈多的問題     愈多的藥 但健康愈差
我們登陸月球又回到地球  卻難跟鄰居打個招呼
我們的科技愈來愈發達  但溝通卻愈來愈少    我們變得太重視量  而忽略了質    深厚的利益但淺薄的人際關係


複式洋房

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51#
發表於 16-12-13 23:29 |只看該作者
Lilian_lee 發表於 16-12-13 11:39
仲有鼎爺用嘅係鐵鑊,唔係平底鑊,仲有嗰把刀,同埋切嘢嘅手法,好傳統,唔靠高科技,有料到

...

識煮梗係用鐵鑊


複式洋房

積分: 254


52#
發表於 16-12-13 23:29 |只看該作者
carrai 發表於 16-12-13 23:23
我女跟過鼎爺學騎馬一段短時期,佢真係教得好好,好詳細,好嚴格但唔死惡,估唔到除了馬,煮野食都好勁。 ...

睇佢樣估唔到唔惡死喎


伯爵府

積分: 18798


53#
發表於 16-12-13 23:31 |只看該作者
今晚我都有睇,d菜式好有懷舊風情有一两味,小時候都食過外婆煮過的,好懷念
BB你來咗啦?


複式洋房

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54#
發表於 16-12-13 23:31 |只看該作者
channba31 發表於 16-12-13 22:19
始終出面餐廳,酒店,酒樓 大多數男人煮
一定好食過家庭主婦煮個啲。

出面多油一定好食啲,加上大鐵鑊大火,一定又好鑊氣啲。


男爵府

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55#
發表於 16-12-13 23:43 |只看該作者
sfll 發表於 16-12-13 19:02
諗番上一代的精彩、精璲 和精神面貌 !

我還記得大廚房有成百呎,放滿木柴,打邊爐用炭,大皮蛋缸 放滿水 ...

以前D人真係叻,無高科技,無電子野,大缸水D西瓜咪凍,環保又健康,無响雪櫃咁凍又啱食


子爵府

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56#
發表於 16-12-13 23:44 |只看該作者
JamaChan 發表於 16-12-13 23:29
睇佢樣估唔到唔惡死喎
雖然唔惡,但係你會感到好嚴肅、好認真。係佢身邊唔敢亂嚟。


我們的房子愈來愈大  但家庭成員愈來愈少     
生活愈來愈方便  時間卻愈來愈少
更多的學位   但常識更貧乏     更多的知識 判斷力更少
愈多的專家   但愈多的問題     愈多的藥 但健康愈差
我們登陸月球又回到地球  卻難跟鄰居打個招呼
我們的科技愈來愈發達  但溝通卻愈來愈少    我們變得太重視量  而忽略了質    深厚的利益但淺薄的人際關係


男爵府

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57#
發表於 16-12-13 23:50 |只看該作者

回覆樓主:

譚玉英既白面紅唇、跨張試食表情、勁難頂


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減齡達人勳章


58#
發表於 16-12-13 23:50 |只看該作者
好好睇


公爵府

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59#
發表於 16-12-13 23:54 |只看該作者

回覆:阿爺廚房




水晶宮

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60#
發表於 16-12-14 00:00 |只看該作者
回覆 MRS.KAREN 的帖子

呢個糖水,我記得係以前第一個請菲傭整過,但佢同我講,菲律賓整呢d糖水,唔係用地門蕉架,係用來整炸香蕉果種硬蕉架,所以唔會煮爛蕉架.
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