自由講場

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珍珠宮

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牛年勳章 畀面勳章


21#
發表於 24-1-19 20:30 |只看該作者
本帖最後由 docomo 於 24-1-19 20:30 編輯
naicha 發表於 24-1-19 15:47
因為唔鍾意食煎炸, 會用微波爐叮, 好軟綿綿, 不過洗碟唔少嘢, 痴晒底

我會用焗爐紙(牛油紙)鋪在碟先至叮,就唔怕。


男爵府

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22#
發表於 24-1-19 20:32 |只看該作者
近呢幾年我都係咁食凍咗食都好好食


大宅

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23#
發表於 24-1-19 20:45 |只看該作者
夠多油 就唔會痴


侯爵府

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24#
發表於 24-1-20 10:31 |只看該作者
docomo 發表於 24-1-19 20:30
我會用焗爐紙(牛油紙)鋪在碟先至叮,就唔怕。

今年試吓先




大宅

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25#
發表於 24-2-7 15:54 |只看該作者
云云 發表於 24-1-19 19:47
食到唔想食就整年糕湯丸。 細細粒易入口

呢個方法我未試過,但好似幾好食〜但怕唔怕放落水滾會痴埋一舊㗎?


大宅

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26#
發表於 24-2-7 15:55 |只看該作者
docomo 發表於 24-1-19 20:30
我會用焗爐紙(牛油紙)鋪在碟先至叮,就唔怕。

都係一個好方法!!


大宅

積分: 1224


27#
發表於 24-2-7 15:55 |只看該作者
annachaubb 發表於 24-1-19 20:45
夠多油 就唔會痴

就係怕多油唔健康


水晶宮

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28#
發表於 24-2-7 16:46 |只看該作者
其實一直唔明,點解要沾蛋漿煎呢
孩子之心有如泥膠,當它還是柔軟可塑時,請好好把握時間,塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口,孩子大得很快,今日拿不出時間會變成明日的遺憾!


公爵府

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29#
發表於 24-2-7 17:00 |只看該作者
Giant 發表於 24-2-7 16:46
其實一直唔明,點解要沾蛋漿煎呢

煎嘅時候防止痴埋一齊,其實我覺得好難食


大宅

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30#
發表於 24-2-7 21:32 |只看該作者
兔媽兔 發表於 24-2-7 15:54
呢個方法我未試過,但好似幾好食〜但怕唔怕放落水滾會痴埋一舊㗎?
...

湯丸, 我是用糯米粉團包年糕在心。 不會痴。
我家小朋友不喜歡吃紅豆,花生,芝麻,但佢會食年糕, 所以先咁做


侯爵府

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31#
發表於 24-2-7 22:25 |只看該作者
我用平底易潔鑊中/慢火煎,當差不多煎完時才落蛋漿,蛋剛熟就上碟。

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