嬰兒食譜

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男爵府

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1#
發表於 13-4-25 11:03 |只看該作者
本帖最後由 fishball_cream 於 13-8-27 01:02 編輯

簡易粟米起肉去
衣。最近從菜檔老闆得知一個頗方便嘅起粟米蓉法。

工具:研磨器裡一個圓形鋸齒孔隔
方法:生磨粟米

P.S. 已經同其他媽媽實驗過數次,可輕易磨蓉、去衣,易處理。

**後記︰若果想整薯蓉同樣地,先將薯仔洗淨去皮,跟住就咁用呢個工具磨,就已經變晒蓉,可以用黎煮或者蒸熟,同樣方便好多


Enjoy Cooking ~


男爵府

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2#
發表於 13-4-25 11:04 |只看該作者

回覆:粟米蓉(簡易去衣法)

補相
myphoto.jpg




男爵府

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3#
發表於 13-4-25 11:05 |只看該作者

回覆:粟米蓉(簡易去衣法)

呢個工具
myphoto.jpg




男爵府

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4#
發表於 13-4-25 11:06 |只看該作者

回覆:粟米蓉(簡易去衣法)

大部份衣會留喺粟米芯到,啲粟米蓉就咁拎去煮粥仔/飯仔就得,好方便
myphoto.jpg





大宅

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認識瑞士牛牛第一回


5#
發表於 13-4-25 11:42 |只看該作者
多謝,學到嘢LA!


別墅

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6#
發表於 13-4-25 12:28 |只看該作者

引用:大部份衣會留喺粟米芯到,啲粟米蓉就咁拎去

原帖由 fishball_cream 於 13-04-25 發表
大部份衣會留喺粟米芯到,啲粟米蓉就咁拎去煮粥仔/飯仔就得,好方便




...
係咪整熟粟米打橫磨就可以?




大宅

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7#
發表於 13-4-25 12:30 |只看該作者

回覆:fishball_cream 的帖子

多謝分享,好方便呀


男爵府

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8#
發表於 13-4-25 12:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fishball_cream+於+13-04-25+

原帖由 Barbayauyau 於 13-04-25 發表
係咪整熟粟米打橫磨就可以?
生磨就得,即係洗乾淨就磨得,磨完先煮




別墅

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9#
發表於 13-4-25 13:39 |只看該作者

回覆:粟米蓉(簡易去衣法)

多謝分享,我都試下先


大宅

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10#
發表於 13-4-25 16:35 |只看該作者

回覆:粟米蓉(簡易去衣法)

多謝分享!




翡翠宮

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11#
發表於 13-4-25 17:10 |只看該作者
我都試下先,唔使次次揾匙羹奪咁量功夫


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12#
發表於 13-4-25 20:16 |只看該作者
wahiuma 發表於 13-4-25 17:10
我都試下先,唔使次次揾匙羹奪咁量功夫
我以前都係咁整,所以怕怕地整粟米,而家知有呢個方法,得閒就整,亞囡勁LIKE


珍珠宮

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13#
發表於 13-4-25 20:16 |只看該作者
哎呀!原來咁方便,搞到之前都唔敢點俾佢食,怕有衣難消化,而且難食


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14#
發表於 13-4-25 20:18 |只看該作者
夢裡人 發表於 13-4-25 20:16
哎呀!原來咁方便,搞到之前都唔敢點俾佢食,怕有衣難消化,而且難食
係呀,以前成口渣咁,我都唔敢比亞囡食


大宅

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15#
發表於 13-4-25 20:34 |只看該作者

回覆:fishball_cream 的帖子

研磨器邊度買,幾錢


男爵府

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16#
發表於 13-4-25 21:33 |只看該作者

引用:研磨器邊度買,幾錢

原帖由 rubycheung123 於 13-04-25 發表
研磨器邊度買,幾錢
好多Baby shop, 吉吉島,千色等等都有,我呢套平野,一百蚊有找




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17#
發表於 13-4-25 21:47 |只看該作者
好方便呀,多謝分享


大宅

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18#
發表於 13-4-26 02:28 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Barbayauyau+於+13-04-25+發

原帖由 fishball_cream 於 13-04-25 發表
生磨就得,即係洗乾淨就磨得,磨完先煮
:
Thanks for sharing! 之前一直都無比過BB食,淨係放落㷛粥吊味,勁like呢個方法,等我今日試試




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19#
發表於 13-4-26 08:57 |只看該作者
真喺好方便,多謝分享


大宅

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20#
發表於 13-4-26 10:15 |只看該作者
回覆 fishball_cream 的帖子

多謝分享!!

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