烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139005

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發表於 09-6-4 23:13 |只看該作者

糖醋骨

鍋貼

抓餅

琥珀合桃雞丁

豆腐羹

Ģ仔’ ƒoŏlĩsħ媽咪

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浩霆豬豬

公爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 09-6-4 23:31 |只看該作者

清炒菜心苗
茄汁洋蔥漢堡扒
咸魚雞粒豆腐

我要記得幸福......

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水晶丁

民房

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發表於 09-6-5 10:25 |只看該作者

4/6

栗米瘦肉粥
雪菜肉絲燜米

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發表於 09-6-5 13:50 |只看該作者

原帖由 bobo721 於 09-6-4 14:44 發表

咩咩豬,

九王炒蛋,請問點整??
thx

1)先將九王切
2)雞蛋搞好待用
3)落油鹽糖將九王先炒一會,再加入雞蛋炒至熟.

其實做法同蝦仁炒蛋相同.

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發表於 09-6-5 13:51 |只看該作者

花旗參湯
老水雞翼
磨菇膠
蝦醬炒通菜

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發表於 09-6-5 15:32 |只看該作者

原帖由 tww1229 於 09-6-4 16:18 發表

請問點整架?有食譜嗎?可教我嗎?

買包韓式泡菜+水晶粉+肉碎醃好備用
1. 先將水晶粉浸軟
2. 用薑絲garlic起獲炒香肉碎
3. 加泡菜一同炒然後加水
4. 再加salt同少許sugar
5. 放入水晶粉煮至熟透便可

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發表於 09-6-5 15:36 |只看該作者

栗米羹
魚菘炒旺菜
洋蔥火腿炒蛋
麻辣拍青瓜

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tww1229

男爵府

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畀面勳章

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發表於 09-6-5 21:27 |只看該作者

請問水晶粉係边度買?

thx

原帖由 kiumama 於 09-6-5 15:32 發表

買包韓式泡菜+水晶粉+肉碎醃好備用
1. 先將水晶粉浸軟
2. 用薑絲garlic起獲炒香肉碎
3. 加泡菜一同炒然後加水
4. 再加salt同少許sugar
5. 放入水晶粉煮至熟透便可 ...

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發表於 09-6-6 16:26 |只看該作者

芫茜水
蝦醬炒通菜
粟米粒蒸肉餅
蒸加州鱸魚

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發表於 09-6-7 17:20 |只看該作者

夜香花豬肝湯
節瓜粉絲蝦米
鮮茄豬扒
粟米汁龍利柳

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mickeyeva

瑪瑙宮

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 09-6-7 21:49 |只看該作者

豬排飽
椰菜/日本菇/魚片/紅蘿蔔炒意粉
五花茶

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Candice1128

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發表於 09-6-7 23:56 |只看該作者

8/6

淮山蓮子茨實西施骨湯
蒜蓉蒸三文魚
冬菇炆鯪魚肉釀豆卜
炒菜心

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發表於 09-6-8 16:26 |只看該作者

老王瓜湯
蒸加州鱸魚
沙甸魚
節瓜粉絲蝦米

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mickeyeva

瑪瑙宮

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 09-6-8 19:03 |只看該作者

三文魚頭煲紅蘿蔔, 南瓜蕃茄湯
蒜頭豆豉三色椒炒雞柳
蒜蓉炒椰菜

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Candice1128

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發表於 09-6-8 23:07 |只看該作者

9/6

清蒸石斑仔
濃汁煮雞脾
炒菜心

10/6

節瓜蠔豉冬菇章魚西施骨湯
清蒸青斑
蝦米菜莆肉碎煎蛋角
灼西生菜

11/6

蒜蓉蒸比目魚
金針雲耳紅早蒸雞翼
西蘭花炒魚柳

[ 本帖最後由 Candice1128 於 09-6-9 15:34 編輯 ]

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Candice1128

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發表於 09-6-8 23:13 |只看該作者

買百佳現成魚肉.

原帖由亞迎於 09-6-3 12:10 發表
如整釀魚肉豆卜，你們買魚檔現成魚肉定自己買魚刴

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發表於 09-6-9 10:53 |只看該作者

原帖由 tww1229 於 09-6-5 21:27 發表
請問水晶粉係边度買?

thx

我係係d韓國食品節到買
你可以去百佳超級廣場睇吓有冇得買
一d大既超市多數有的

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發表於 09-6-9 10:55 |只看該作者

8/6
咸菜豬肚湯
三絲炒棷菜

9/6
西冷牛扒配意粉西蘭花
栗米湯

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