烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   70


伯爵府

積分: 15924


121#
發表於 12-2-23 17:03 |只看該作者
vicky 咁正?我買嗰個都唔夠高擺 發表於 15 分鐘前

吉吉個...可以放到..焗出到無切的柏翠..有時個頂頂到窗口..都係差少少. 壓壓佢..個膠盒可以蓋到的..記番好似係 4.2l. 個包裝係有張紙..有麵包呀..麵粉糖鹽咁...又可以要來放粉..個時10皮好抵呀..現要12了.


侯爵府

積分: 23926

2018復活節勳章 熱血勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 親子王國15週年勳章


122#
發表於 12-2-23 17:50 |只看該作者
大家好丫!
我又想買部黎整麵包丫

希望可以快d加入你地行列!!


伯爵府

積分: 19931

畀面勳章 環保接龍勳章


123#
發表於 12-2-23 18:00 |只看該作者

引用:今日試咗整乳酪,+但冇牛x公c+嗰d乳酪咁酸,+

原帖由 Elona 於 12-02-23 發表
今日試咗整乳酪, 但冇牛x公c 嗰d乳酪咁酸, 係咪正常 ?

用咗program 9
你整左幾耐,用邊隻乳酸?




伯爵府

積分: 19931

畀面勳章 環保接龍勳章


124#
發表於 12-2-23 18:02 |只看該作者

引用:啱啱試真自己啲麵包,發覺皮嘅口感係煙um,包

原帖由 vicky 於 12-02-23 發表
啱啱試真自己啲麵包,發覺皮嘅口感係煙um,包係有點濕氣咁,可摺埋唔斷...究竟係正常嗎? ...
關唔闗天氣濕事。皮煙um我覺得好正常。





水晶宮

積分: 73977

好媽媽勳章


125#
發表於 12-2-23 21:12 |只看該作者
今日整包超濕,,d麵團都幾痴手


伯爵府

積分: 17273

熱血金章 好媽媽勳章 畀面勳章


126#
發表於 12-2-23 22:18 |只看該作者
回覆 kitty0502 的帖子

即係因為天氣太潮濕,所以連我整好嘅包都係咁?


水晶宮

積分: 73977

好媽媽勳章


127#
發表於 12-2-23 23:17 |只看該作者
vicky 發表於 12-2-23 22:18
回覆 kitty0502 的帖子

即係因為天氣太潮濕,所以連我整好嘅包都係咁? ...

你d包點呀?


侯爵府

積分: 23926

2018復活節勳章 熱血勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 親子王國15週年勳章


128#
發表於 12-2-24 12:07 |只看該作者
梅媽媽 發表於 12-2-23 13:58
我今日做朱古力包(用朱古力奶) 還有10分鐘出爐, 暫時個樣靚過昨天個個好OK.好期待呀. ...

整成點丫梅媽媽?

好期待丫!

點評

梅媽媽  係#111有相睇啦, 幾靚仔嫁.哈哈  發表於 12-2-24 14:56


侯爵府

積分: 23926

2018復活節勳章 熱血勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 親子王國15週年勳章


129#
發表於 12-2-24 15:47 |只看該作者
梅媽媽 發表於 12-2-23 16:01
柒子 麵包刀...係時候諗下要唔要買一刀看門口. 發表於 23 秒前

我打算星期六去睇睇, 唔知邊度便. 一田有 ...

梅媽媽

你買機好似有送刀架wo.

因為我都去你比我條link買左la

所以有得送架.

點評

柒子  我附機個把..叫鮑魚刀.得四五吋鎽口..哈..  發表於 12-2-24 16:15
梅媽媽  佢話寄香港冇刀呀, 送多左套迷你餐具咋  發表於 12-2-24 15:53


侯爵府

積分: 23926

2018復活節勳章 熱血勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 親子王國15週年勳章


130#
發表於 12-2-24 15:56 |只看該作者
nono76 發表於 12-2-24 15:47
梅媽媽

你買機好似有送刀架wo.

係咩? 佢又無同我講wo!
甘唔知有無送呢
不過無都唔怕la, 唯有再去買la.
thank!

我買左la, 好心急丫
而家扒緊之前有關呢架機既文.

因我送去我公司等d同事可以一齊研究 (我真係咩都唔識架)
所以應該星期一有得用la..


男爵府

積分: 5803


131#
發表於 12-2-24 18:28 |只看該作者
我睇晒你地d post , 昨天立即買了部 8990s $70運費送住宅, 今日中午仲送埋嚟, 真係勁快! 而家好心急返屋企睇部機!

點評

tammy2008  囡囡好可愛啊~ 希望妳快d整多d好味包包俾佢食啦~   發表於 12-2-24 20:45


伯爵府

積分: 19931

畀面勳章 環保接龍勳章


132#
發表於 12-2-24 21:13 |只看該作者

引用:Quote:nono76+發表於+12-2-24+15:47+梅媽媽

原帖由 nono76 於 12-02-24 發表
係咩? 佢又無同我講wo!
甘唔知有無送呢
不過無都唔怕la, 唯有再去買la.
加油,一齊努力。我今日想整乳酪,但好似失敗左。唔知係唔係我誤解左(酸奶)係益x多呢




伯爵府

積分: 19931

畀面勳章 環保接龍勳章


133#
發表於 12-2-24 22:37 |只看該作者
tammy 求救, 請問佢整乳酪既酸奶係咩來. A.平時雀X個D杯裝乳酪.
B.益X多個D乳酸飲品.

我用MENU9發左9個鐘, 依仍一杯牛奶咁??點解呢


水晶宮

積分: 50566


134#
發表於 12-2-24 22:50 |只看該作者
梅媽媽 發表於 12-2-24 22:37
tammy 求救, 請問佢整乳酪既酸奶係咩來. A.平時雀X個D杯裝乳酪.
B.益X多個D乳酸飲品.
係 a 呀 !!

仲要係原味嗰款呀 ...唔好買草莓味呀, 咩鬼味呀....一定一定要原味呀 !!

記住呀 ~~




伯爵府

積分: 19931

畀面勳章 環保接龍勳章


135#
發表於 12-2-24 22:58 |只看該作者
tammy2008 發表於 12-2-24 22:50
係 a 呀 !!

仲要係原味嗰款呀 ...唔好買草莓味呀, 咩鬼味呀....一定一定要原味呀 !!
多謝你, 咁我依家關機啦, 等我打算再發多6小時添. 唉!!浪費左我成日時間, 總買左三排益多多(我家冇人飲添嫁)


伯爵府

積分: 15924


136#
發表於 12-2-24 23:34 |只看該作者
本帖最後由 柒子 於 12-2-24 23:35 編輯

呢排先可以上傳圖..

我都交下功課..先前學Tammy的做法..學了液種.





點評

miffymiffy    發表於 12-4-2 14:54
貓MIMI  好正咁  發表於 12-3-4 12:23
tammy2008  好軟呀~  發表於 12-2-24 23:46
Elona    發表於 12-2-24 23:46


別墅

積分: 921


137#
發表於 12-2-24 23:38 |只看該作者
本帖最後由 Elona 於 12-2-24 23:45 編輯

deleted
Tomorrow is better


別墅

積分: 921


138#
發表於 12-2-24 23:44 |只看該作者
回覆 梅媽媽 的帖子

用咗program 9, 整咗8個鍾, 菌用牛x公c 既原味乳酪, 另外加咗少少糖 ?

其實味道唔錯


點評

tammy2008    發表於 12-2-24 23:46
Tomorrow is better


水晶宮

積分: 50566


139#
發表於 12-2-24 23:49 |只看該作者
本帖最後由 tammy2008 於 12-2-24 23:50 編輯

我也來 show 一 show 我的 aca 包包 ~

黑糖鳳梨荔枝乾包包~



吃得多白麵包 (主要夾東東吃 ) 間中做一下有味包,
唔洗夾野, 清清甜甜都唔錯 ~

點評

GG9190  睇都睇到好軟糯  發表於 12-2-25 11:33
柒子  見到都想食呀.  發表於 12-2-25 00:10


伯爵府

積分: 15924


140#
發表於 12-2-24 23:57 |只看該作者


我上次試了...柏翠的極限吧.發麵團計.. 800g粉.. 其中240g粉做了液種... 一發後..分了一部份做上面的合桃包..淨下的留在桶內做山型包.

點評

samuelchow    發表於 12-3-13 13:26
GG9190    發表於 12-2-25 11:34
tammy2008  嘩~ 好靚喎~ 好有western feel ~  發表於 12-2-25 00:11

首頁

尾頁

跳至