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子爵府
積分: 13999
珍珠宮
積分: 46331
原帖由 euyuet 於 12-04-29 發表 請問四隻蛋白打了6分鐘才這個樣,係咪要較下支打蛋器?
原帖由 euyuet 於 12-04-29 發表 一定得,不見天係滑D的部分,平時用來蒸肉餅,整肉丸架
原帖由 euyuet 於 12-04-29 發表 回覆 So肥 的帖子 唔使拆架, 我買機時問過Candy(銷售姐姐) , 佢話呢個拆法係要番去比師拆, 我們每次 ...
原帖由 So肥 於 12-04-29 發表 Thx!正話c6瞓醒幫我睇都係咁話,唔拆得,等我浪費咁多精神氣力研究佢正話打咗杯士多啤梨奶 ...
原帖由 euyuet 於 12-04-29 發表 今晚試整芝士梳乎利,個賣相麻麻,味道ok
原帖由 euyuet 於 12-04-29 發表 好靚吖
原帖由 So肥 於 12-04-29 發表 試咗碎肉,一個字"勁",好似1/2分鐘已攪碎到好靚不過部機就仲震過打麵團 ...
原帖由 euyuet 於 12-04-29 發表 震得好勁嗎?
原帖由 So肥 於 12-04-29 發表 係咪攪得太多,走咗d空氣,所以升得唔夠
原帖由 euyuet 於 12-04-29 發表 其實都係第一次整,唔太肯定蛋白打成點,今次應該蛋白打到小小過龍,下次可能會好d ...
別墅
積分: 725
男爵府
積分: 6510
So肥 發表於 12-4-29 22:09 試咗碎肉,一個字"勁",好似1/2分鐘已攪碎到好靚不過部機就仲震過打麵團 ...
原帖由 camsheep 於 12-04-30 發表 剛剛出爐的黑糖吐司,還加咗3匙黑芝麻,因為麵團太濕,重共搓了40-50分鐘 ...
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