烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   70


水晶宮

積分: 50566


61#
發表於 12-2-22 14:59 |只看該作者
GG9190 發表於 12-2-22 14:51
我係樓下華潤買, 佢話係美國合桃. 都好甘香, 227g $6x
有紫色咩, 我吾覺嘅
謝謝報料啊~ 街市賣的都是中國合桃罷....不太香呢~

紫色啊......妳跟白麵包的圖圖對比一下.....會看到耶~



珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


62#
發表於 12-2-22 15:22 |只看該作者
tammy2008 發表於 12-2-22 14:59
謝謝報料啊~ 街市賣的都是中國合桃罷....不太香呢~

紫色啊......妳跟白麵包的圖圖對比一下.....會看到耶~ ...
吾好客氣啦, 多謝你教了我地咁多嘢就真!

合桃係綠色包裝牌子係 frnuit

點評

tammy2008  THX, 下次留意吓先~   發表於 12-2-22 15:51


伯爵府

積分: 17608


63#
發表於 12-2-22 16:38 |只看該作者
梅媽媽 發表於 12-2-22 10:04
呢隻得唔得呀?

尼隻係金象呀,可以做包,不過應該好貴啦,去烘焙鋪買高粉啦平D嫁.1KG都係做到
2.3次,


珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


64#
發表於 12-2-22 16:47 |只看該作者
仲有, 原來啲提子乾 要用水洗一洗,
然後 索乾啲水, 再放入机, 咁整好之後切
就吾會跌晒啲提子乾出黎

點評

goolima  真係學到嘢, thx for sharing~~  發表於 12-2-23 15:08
arhanhan  又學到野, 怪唔知我D 提子跌晒出黎, HAHA..  發表於 12-2-23 11:14
tammy2008  我有架,整蛋糕都要架~ 順便洗吓 tim ~  發表於 12-2-22 17:12


伯爵府

積分: 17273

熱血金章 好媽媽勳章 畀面勳章


65#
發表於 12-2-22 16:48 |只看該作者

柏翠麵包機,揮手區

啱啱又走粉嚟,3隻唔同國家,因為爬文呢個又话呢隻好咁,究竟邊隻好?唯有親自試吓,反正近日都要同部機搏鬥,所以一次過抬3kg,依家好攰

temp_photos.jpg




男爵府

積分: 6969

畀面勳章 環保接龍勳章


66#
發表於 12-2-22 16:51 |只看該作者
vicky 發表於 12-2-22 16:48
啱啱又走粉嚟,3隻唔同國家,因為爬文呢個又话呢隻好咁,究竟邊隻好?唯有親自試吓,反正近日都要同部機搏鬥 ...

我試過烘焙店台灣同泰國出的,個人認為泰國果隻整出嚟面包,面粉味重好多


大宅

積分: 3020


67#
發表於 12-2-22 17:00 |只看該作者
本帖最後由 RTBaby 於 12-2-22 17:00 編輯

樓主:

可否俾買機的link 我參考下!
我考慮緊買點部呀!

謝謝!


伯爵府

積分: 17273

熱血金章 好媽媽勳章 畀面勳章


68#
發表於 12-2-22 17:52 |只看該作者
回覆 RTBaby 的帖子

http://item.taobao.com/item.htm?spm=11023Pw2.1-cEVCd.s-5xcAjM&id=2218698790
運費80人仔直送香港, 佢話走EMS,但去到香港轉咗速遞,住宅區要加$20附加費


水晶宮

積分: 73977

好媽媽勳章


69#
發表於 12-2-22 18:01 |只看該作者
搬左啦
報告,我今日買左個62L焗爐,電蒸爐同電飯煲
頭整左無腰白方包,因為太懶唔想整造型包


珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


70#
發表於 12-2-22 19:38 |只看該作者
kitty0502 發表於 12-2-22 18:01
搬左啦
報告,我今日買左個62L焗爐,電蒸爐同電飯煲
頭整左無腰白方包,因為太懶唔想整造 ...
62L咪好部!!
又電蒸爐同電飯煲, 你間屋真係好好好大喎


子爵府

積分: 11204

好媽媽勳章 大廚勳章


71#
發表於 12-2-22 20:34 |只看該作者
VICKY
用你的譜做緊麵包,一陣POST上黎比你睇呀


水晶宮

積分: 73977

好媽媽勳章


72#
發表於 12-2-22 20:41 |只看該作者
GG9190 發表於 12-2-22 19:38
62L咪好部!!
又電蒸爐同電飯煲, 你間屋真係好好好大喎

係好大呀,不過要送貨黎先可以影相


水晶宮

積分: 50566


73#
發表於 12-2-22 20:45 |只看該作者
kitty0502 發表於 12-2-22 18:01
搬左啦
報告,我今日買左個62L焗爐,電蒸爐同電飯煲
頭整左無腰白方包,因為太懶唔想整造 ...
嘩~ 咩牌子呀 ??? 成座嗰d呀??

電飯煲又買...


複式洋房

積分: 450


74#
發表於 12-2-22 20:45 |只看該作者


伯爵府

積分: 17273

熱血金章 好媽媽勳章 畀面勳章


75#
發表於 12-2-22 20:47 |只看該作者

回覆 回覆:acomcom88的帖子

第二次嗰個?
好啊,雖然尋晚唔合格,但幾香同甜甜幾,幾好味架




伯爵府

積分: 17273

熱血金章 好媽媽勳章 畀面勳章


76#
發表於 12-2-22 20:51 |只看該作者

回覆 回覆:tammy2008的帖子

我想問,400g高筋粉咁算係部機大包定細包嘅重量?
屋企冇奶粉,可以減去嗎?
唔該




水晶宮

積分: 73977

好媽媽勳章


77#
發表於 12-2-22 20:58 |只看該作者
tammy2008 發表於 12-2-22 20:45
嘩~ 咩牌子呀 ??? 成座嗰d呀??

電飯煲又買...

焗爐係揀左好耐,因為嵌入式爭8cm放唔到,咪攻大部呢d囉,毒下你地先

電蒸爐
http://trade.taobao.com/trade/detail/tradeSnap.htm?tradeID=143727122821706

焗爐
http://detail.tmall.com/item.htm?id=7946785149&prt=1329915353902

電飯煲係飛利浦
http://www.philips.com.hk/c/home-cooking/1.8-hd4747_00/prd/zh/


比我工人用到花晒,煮親飯個底都好硬,唔換唔得

點評

tammy2008  好毒呀~   發表於 12-2-22 21:39


水晶宮

積分: 73977

好媽媽勳章


78#
發表於 12-2-22 21:01 |只看該作者
vicky 發表於 12-2-22 20:51
我想問,400g高筋粉咁算係部機大包定細包嘅重量?
屋企冇奶粉,可以減去嗎?
唔該

可以


伯爵府

積分: 17273

熱血金章 好媽媽勳章 畀面勳章


79#
發表於 12-2-22 21:28 |只看該作者

回覆:kitty0502 的帖子

咁我應該揀750g嘅重量?




水晶宮

積分: 50566


80#
發表於 12-2-22 21:32 |只看該作者
vicky 發表於 12-2-22 20:51
我想問,400g高筋粉咁算係部機大包定細包嘅重量?
屋企冇奶粉,可以減去嗎?
唔該
預佢細份量都ok架, 無奶粉都ok架~

記住要目測水份呀 !! 成功失敗佢佔咗80% ....

首頁

尾頁

跳至