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baby_king


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21#
發表於 12-4-25 16:32 |顯示全部帖子
glorialeebaby 發表於 12-4-25 16:05
放入去麵包機焗?

係呀，可以啱啱好， "晾" 住响個 大bread pan度，情況就類似 BMS 104個細pan放在大pan上面咁
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22#
發表於 12-4-25 16:36 |顯示全部帖子
本帖最後由 baby_king 於 12-4-25 16:37 編輯
amypekkle 發表於 12-4-25 16:32
baby_king,
你的迷你蛋糕模是否直徑5"?
如果是, 呢隻模在吉之島$12店都有架!

係咩？我見唔到有咁細喎…我呢直徑少過5"喎，只有12cm左右，同埋呢個係活模 (即係可以甩底)
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23#
發表於 12-4-25 16:46 |顯示全部帖子

引用:Quote:baby_king 發表於 12-4-25 16:32 係

原帖由 misseleve 於 12-04-25 發表
可以咁樣用,咁無焗爐既話都可以試埋做d細size海綿蛋糕
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24#
發表於 12-4-25 19:27 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 baby_king 於 12-04-25 發表

原帖由 AK0406 於 12-04-25 發表
好滑哦

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25#
發表於 12-4-25 19:43 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 baby_king 於 12-04-25 發表

原帖由 natalielin 於 12-04-25 發表
幾多吋呀?
內徑116x60mm，即係大約4 吋幾，質地係 不銹鋼
temp_photos.jpg



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26#
發表於 12-4-25 19:52 |顯示全部帖子

引用:今日我用象仔機 soft mode, waitrose stron

原帖由 hallonatalie 於 12-04-25 發表
今日我用象仔機 soft mode, waitrose strong white bread flour 做一機白包, 好 soft 但個皮好厚 & 深色！



...
我聽人講話要早5 分鐘拎個包出嚟，個皮先至唔un
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27#
發表於 12-4-26 09:18 |顯示全部帖子
hinhin_ma 發表於 12-4-25 21:28
幾吋模?? 用焗旦糕個MODE??

內徑116x60mm，即係大約4 吋幾，質地係 不銹鋼，中空嘅戚風模，底部仲細啲，直徑只有100mm

我用mode 21，焗35分鐘，通常都要追加8分鐘
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28#
發表於 12-4-26 12:45 |顯示全部帖子
hallonatalie 發表於 12-4-26 09:12
今朝早喺7仔見到呢本書，又買咗喇！

好似幾吸引咁喎…我又想買
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29#
發表於 12-4-26 23:32 |顯示全部帖子

引用:朱古力未溶曬既朱古力包，正

原帖由 emryhk 於 12-04-26 發表
朱古力未溶曬既朱古力包，正
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